Amaze | Served With Passion

Immersive audiovisuele experience en passievolle service

Amaze | Mugler

Experience and hospitality

Amaze Amsterdam | Served with Passion

Amaze Amsterdam is een bijzondere locatie waar wij nauw mee samenwerken. Naast de indrukwekkende immersive audiovisuele ervaring is het ook een populaire evenementenlocatie. Op 27 februari 2023 kregen wij de kans om een bijdrage te leveren aan een vooraanstaand evenement op deze locatie, georganiseerd door Mugler. De Belgische cateraar/eventorganisatie Simply Better, bijgestaan door Served with Passion voor de service, verzorgde de culinaire invulling.

Hoewel de keuken van Simply Better die dag Frans sprak, hebben we ondanks deze taalbarrière dezelfde taal gesproken: die van kwaliteit en vakmanschap. Dit resulteerde in uitstekend teamwork, heldere communicatie en effectieve servicelevering.

Kwaliteit kent geen gebreken

1 gemeenschappelijke taal bij Mugler ‘Kwaliteit’

Een walking diner voor het modebedrijf Mugler werd culinair verzorgd door Simply Better, terwijl Served with Passion verantwoordelijk was voor de gepassioneerde service. De taalkloof in de keuken, waarbij het Nederlandse personeel geen Frans sprak, vormde een grote uitdaging. Desondanks zijn wij van mening dat kwaliteit geen taalbarrières kent.

Het evenement bleek ondanks deze uitdaging een groot succes te zijn. De taalbarrière resulteerde in een unieke vorm van communicatie, waarbij non-verbale signalen en een glimlach de voertaal werden. Dit opende de deur naar verdere samenwerkingen met Simply Better, een Belgische cateraar die Served with Passion opnieuw inschakelde voor een evenement in Nederland. Dit complimenteerde ons enorm, gezien Nederland bekend staat om zijn uitzonderlijke uitzendbureaus met een lange geschiedenis.

icon-check-circle
Kwaliteit kent geen taalbariëre
Wij hebben geleerd dat kwaliteit geen taalbarrieres kent. Samen met de keuken is er een eigen taal gevormd, doormiddel van 1 woord konden wij acties afspreken. Dit leidde tot een goede structuur stilte in de keuken en een fijne samenwerking.
icon-check-circle
Non verbale communicatie
Non-verbale communicatie vormt het meest essentiële onderdeel van de communicatiestroom. Woorden zijn daarom niet het meest noodzakelijk voor helderheid; non-verbale signalen scheppen een duidelijk verwachtingspatroon. Door woorden toe te voegen en een gemeenschappelijke betekenis af te spreken, wordt dit versterkt.
icon-check-circle
Belgische keuken
De Belgische keuken hanteert strengere normen dan wij gewend zijn. Hier is stilte niet slechts een verwachting maar een vereiste. Nederlandse gezelligheid en momenten van stilte waarbij een medewerker nog hoorbaar is, zijn hier niet acceptabel. Desondanks leidt effectiviteit ook in de Franse keuken tot een positieve werksfeer, aangezien resultaten doorslaggevend zijn.